Nieuwsbrief Nr. 8
  (september 2013)

Jeugd in de ban van onze begraafplaats| Programma-overzicht 'In de ban' | Theaterstuk 'Rouw op je dak!' | Boek 'De twee jaar nadat' | Gastvrijheid voor de Oud-Katholieke Kerk | Metamorfose Vak G | Crematiediensten | Tip; bezoek de Brasserie


Tip: bezoek onze Brasserie



Een tip voor u.
Neem de Fred Roeskestraat. Vlakbij het Olympisch Stadion. Gemakkelijk met openbaar vervoer te bereiken. Op de hoek van de straat met de Amstelveenseweg staat het opvallende gebouw van Loyens Loeff en daarnaast huist de Rietveldacademie en even verderop in een heel herkenbaar gebouw, de Geert Groote School. Tussen de Geert Groote en de Rietveldacademie staat het gebouw waarin de International British School is gevestigd.
Daartegenover is sinds kort een nieuwe brasserie gevestigd, heel eerlijk genaamd: ”de Brasserie”.
Ernaast is de ingang van de begraafplaats Buitenveldert.
Ik was er laatst met een goede vriend om er te lunchen. De Brasserie heeft aan de straatkant een terras, maar daar zaten we niet. Loop de brasserie door of neem de toegankelijke ingang van de begraafplaats en u ziet meteen mijn tip: een fraai, zuidelijk aandoend terras met uitzicht op de begraafplaats met z'n prachtige oude bomen. Daar namen we de met brood geserveerde salade geitenkaas en proefden van het mij onbekende Jopen gerstebier*. Salade, bier en zon zorgden voor een aangename sfeer. De stadse drukte was voor even heel ver weg.
De bediening was perfect. Formeel en informeel tegelijkertijd, aandachtig en snel, zonder opdringerig te zijn.
De energieke manager Marcel zegt dat hij streeft naar een brasserie waar je in een bijzondere en rustige omgeving kunt genieten van kleine, smaakvol bereide en betaalbare gerechten. De geitenkaas kost € 8,75, het koele gerstebier € 2,75. Marcel beveelt de rijkelijk gevulde belegde broodjes aan, die in prijs variëren van € 4,00 tot € 5,25. Ook horen wij zeer positieve geluiden over de zelfgebakken appeltaart (€ 2,75).
Het valt op: de prijzen zijn heel concurrerend. Bij de appeltaart kunt u heerlijke koffie nemen voor € 2,00 of iets fris van € 2,25. En voor de heerlijke huisgemaakte soep die u vooraf neemt, bent u slechts € 3,75 kwijt.
Een van de witte huiswijnen is de uit Frankrijk afkomstige Gayda Cépage Viognier, die zoals de kaart mij leert, 'rijk is aan zachte fruittonen en met een verscheidenheid aan florale aspecten kent'. Dat de prijs meevalt hoef ik eigenlijk niet meer te zeggen.
Wist u dat het ook mogelijk is om een verrukkelijke high tea te nuttigen. Echt formidabel!

Loopt u eens binnen en laat u verrassen. Marcel en zijn team staan voor u klaar. Van maandag tot en met vrijdag zijn de openingstijden van 09.00 uur tot 17.30 uur. Op zaterdag en zondag zijn de deuren geopend van 10.30 tot en met 16.00 uur.

Met vriendelijke groet,
een enthousiaste bezoeker
 

* Ik heb het opgezocht: Jopen Bier komt uit Haarlem!
Het wordt gebrouwen sinds 1994 en de samenstelling ervan is gebaseerd op oude voorschriften. Het is dus een historisch Haarlems bier. De naam slaat op de biervaten van vroeger die een inhoud hadden van
112 liter: De Haarlemse jopen.







Jeugd in de ban van onze begraafplaats| Programma-overzicht 'In de ban' | Theaterstuk 'Rouw op je dak!' | Boek 'De twee jaar nadat' | Gastvrijheid voor de Oud-Katholieke Kerk | Metamorfose Vak G | Crematiediensten | Tip; bezoek de Brasserie


Overzicht van alle nieuwsbrieven >

 
   
         

      © 2012 - Rooms Katholieke Begraafplaats Buitenveldert
Home | Top pagina